Glutenfrie Blåbær Muffins

Super lækre, luftige muffins m/tranebær og blåbær, lavet af muffinsmix fra Glebe Farm!

Det skal du bruge:

• 1 ps muffinsmix Glebe Farm
• 135 g smør/margarine
• 2 æg
• 1 banan eller 100 g frugt yoghurt
• evt. friske tranebær eller blåbær

Sådan gør du:
Tænd for ovnen på 180 grader.
Smelt smørret i en gryde. Piske æg i en skål, tilsæt mosset banan eller yoghurt, og pisk det sammen med muffinsmix'et og det smeltede smør.

 

 

Sæt 10 muffinsforme på en bageplade, og hæld dejen i.... og sæt dem i den tændte ovn!

 



Bag dem i ca 25-30 minutter på miderste rille!

De smager fantastisk, velbekom!

 

 

TIPS: Tilsæt friske bær i dejen eller som pynt ....

Min søn elsker dem!