onsdag den 16. oktober 2013

Muffins, glutenfrie


Muffinsmix fra Finax......er god hvis man skal bage noget i en fart!



Det skal du bruge:
  • 1 pk Finax muffinsmix
  • 2½ dl 40-45 grade varmt vand
  • 3 tsk. kanel (eller andet, efter eget valg)


Sådan gør du:
Ryst pakken med mel godt, inden den åbnes. Tilsæt 3 tsk kanel (eller vælg selv noget, se på pakken)
og 2½ dl 40-45 grader varmt vand, ned i pakken. Luk pakken, og hold der hvor den har været åbnet, og ryst pakken kraftigt med bunden op, i ca 20 sekunder.
Åben pakken og hæld dejen ud i ca 10-12 muffinsforme.....

 
 
Sæt dem på en bageplade, og bag dem midt i ovnen ved 200 grader, i ca 20 minutter! Tag dem ud til afkøling ..... derefter er de klar til at blive spist, vælg selv glassur!
 
 
 
De bliver ikke så store, men en lille godbid i utide. Hurtige og nemme at lave, så gode i en snæver vending ...... velbekom!
 




Ingen kommentarer:

Send en kommentar